Ouest-France : « Rennes se la joue bio et local »
Une interview parue dans Ouest-France où j’évoque la politique de la ville en matière d’approvisionnement en denrées alimentaires : un marché public innovant a été mis en place.
Jour : 24 juillet 2015
La Ville de Rennes achète aux producteurs agricoles locaux
Un marché public expérimental et innovant a été attribué début juillet. Il permet à la Ville de Rennes de garantir l’achat de produits locaux, tout en contribuant à soutenir et développer une agriculture responsable et durable.